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  • Metadata

    • Document type
      Review (monograph)
      Journal
      Zeitschrift des Historischen Vereins für Schwaben
      Pages
      403-404
      Author (Review)
      • Ertl, Thomas
      Language (Review)
      Deutsch
      Language (Monograph)
      Deutsch
      Author (Monograph)
      • Grillmaier, Anna-Maria
      Title
      Fleisch für die Stadt
      Subtitle
      Ochsenimporte nach Augsburg und Schwaben im 15. und 16. Jahrhundert
      Year of publication
      2018
      Place of publication
      Augsburg
      Publisher
      Wißner
      Series
      Veröffentlichungen der schwäbischen Forschungsgemeinschaft bei der Kommission für Bayerische Landesgeschichte. Reihe 1, Studien zur Geschichte des bayerischen Schwaben
      Series (vol.)
      44
      Number of pages
      VII, 445
      ISBN
      978-3957861634
      Subject classification
      Local History, Economic History
      Time classification
      15th century, 16th century
      Regional classification
      Bavaria
      Subject headings
      Augsburg
      Fleischhandel
      Geschichte 1400-1600
      recensio-Date
      Mar 08, 2021
      recensio-ID
      bc77bb62602d4f7eb878f0eb67dd25e4
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Anna-Maria Grillmaier: Fleisch für die Stadt. Ochsenimporte nach Augsburg und Schwaben im 15. und 16. Jahrhundert (reviewed by Thomas Ertl)