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  • Metadata

    • Document type
      Review (monograph)
      Journal
      Mitteilungen des Vereins für die Geschichte der Stadt Nürnberg
      Pages
      561-562
      Author (Review)
      • Weingärtner, Helge
      Language (Review)
      Deutsch
      Language (Monograph)
      Deutsch
      Editor (Monograph)
      • Sauer, Christine
      Title
      Festlich tafeln in Nürnberg
      Subtitle
      Tischkultur und Kochkunst
      Year of publication
      2018
      Place of publication
      Nürnberg
      Publisher
      Bildungscampus Nürnberg
      Series
      BCN Materialien – Ausstellungskatalog der Stadtbibliothek Nürnberg
      Series (vol.)
      111
      Number of pages
      95
      ISBN
      978-3-9818353-3-5
      Subject classification
      Social and Cultural History
      Time classification
      Modern age until 1900, 20th century
      Regional classification
      Bavaria
      Subject headings
      Nürnberg
      Ess- und Trinksitte
      Gastmahl
      Geschichte
      recensio-Date
      Feb 02, 2021
      recensio-ID
      ae936a78d0b34718a24fbc474162b8c0
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Christine Sauer (ed.): Festlich tafeln in Nürnberg. Tischkultur und Kochkunst (reviewed by Helge Weingärtner)