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  • Metadaten

    • Dokumenttyp
      Rezension (Monographie)
      Zeitschrift
      Hessisches Jahrbuch für Landesgeschichte
      Seiten
      291-292
      Autor (Rezension)
      • Vanja, Christina
      Sprache (Rezension)
      Deutsch
      Sprache (Monographie)
      Deutsch
      Herausgeber (Monographie)
      • Burhenne, Verena
      Titel
      „Darf ’s ein bisschen mehr sein?“. Vom Fleischverzehr und Fleischverzicht
      Untertitel
      Begleitbuch zur gleichnamigen Wanderausstellung des LWL-Museumsamtes für Westfalen
      Erscheinungsjahr
      2015
      Erscheinungsort
      Münster
      Verlag
      LWL-Museumsamt für Westfalen
      Umfang
      207
      ISBN
      978-3-927204-80-5
      Thematische Klassifikation
      Agrargeschichte
      Regionale Klassifikation
      Europa → Westeuropa → Deutschland, Europa → Westeuropa → Deutschland → Nordrhein-Westfalen
      Schlagwörter
      Deutschland
      Fleischproduktion
      Fleischverbrauch
      Ausstellung
      Münster (Westf) <2015>
      recensio.net-ID
      67ee4d78afcb4d24993cab2e307884a0
      DOI
      10.15463/rec.reg.1831793336
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Verena Burhenne (Hg.): „Darf ’s ein bisschen mehr sein?“. Vom Fleischverzehr und Fleischverzicht. Begleitbuch zur gleichnamigen Wanderausstellung des LWL-Museumsamtes für Westfalen (rezensiert von Christina Vanja)