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  • Metadata

    • Document type
      Review (monograph)
      Journal
      Bayerisches Jahrbuch für Volkskunde
      Pages
      194-195
      Author (Review)
      Language (Review)
      Deutsch
      Language (Monograph)
      Deutsch
      Author (Monograph)
      Title
      Kochen im Fernsehen
      Subtitle
      Eine kulturwissenschaftliche Annäherung
      Year of publication
      2018
      Place of publication
      Münster ; New York
      Publisher
      Waxmann
      Series
      Studien zur Volkskunde in Thüringen
      Series (vol.)
      7
      Number of pages
      436
      ISBN
      978-3-8309-3677-0
      Subject classification
      History of cinema, radio and television, Social and Cultural History
      Regional classification
      Germany
      Subject headings
      Deutschland
      Kochsendung
      Fernsehsendung
      Qualitative Inhaltsanalyse
      Rezeptionsforschung
      recensio-Date
      Dec 02, 2020
      recensio-ID
      0371ff31c08d40ce9e4e60fcbcbbdf67
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Linda Schmelz: Kochen im Fernsehen. Eine kulturwissenschaftliche Annäherung (reviewed by Marketa Spiritova)