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  • Metadaten

    • Dokumenttyp
      Rezension (Monographie)
      Zeitschrift
      Bayerisches Jahrbuch für Volkskunde
      Seiten
      379-380
      Autor (Rezension)
      • Kühne, Andreas
      Sprache (Rezension)
      Deutsch
      Sprache (Monographie)
      Deutsch
      Autor (Monographie)
      • Lemke, Harald
      Titel
      Über das Essen
      Untertitel
      Philosophische Erkundungen
      Erscheinungsjahr
      2014
      Erscheinungsort
      München
      Verlag
      Wilhelm Fink
      Umfang
      203
      ISBN
      978-3-7705-5793-6
      Thematische Klassifikation
      Ideen- und Geistesgeschichte, Sozial- und Kulturgeschichte
      Regionale Klassifikation
      Welt, Alte Welt
      Schlagwörter
      Lebensmittelkauf
      Kochen
      Nahrungsaufnahme
      Genuss
      Verdauung
      Philosophie
      recensio.net-ID
      af18157183ba47de9e1bb6a7e70fd715
  • Zitierhinweis

  • Lizenzhinweis

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Harald Lemke: Über das Essen. Philosophische Erkundungen (rezensiert von Andreas Kühne)